お料理ちょこっと覚書

ごまダレ


練りごま 50g
みじん切りニンニク 1/2片分
信州味噌 50g
一味唐辛子 少々
みりん 大さじ2
サラダ油・しょうゆ・酢 各小さじ2
だし カップ1/2

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